タイ料理教室

 友人とタイ料理教室へ行ってきました

今回のメニューはこちら

カレーはペーストから作りました
ペーストを炒めるとなんとも良い香り～
夏ならではのフレッシュなグリーンカレーです

そして今が旬なとうもろこしと人参のソムタム
タイの調理器具のクロックで具材を叩き和えします
酸っぱ辛いのが暑い夏でも食欲をそそります

そしてタピオカを茹でてタピオカミルクティー

一緒に夏らしいドラゴンフルーツもいただきました

美味しく楽しい時間でした♪

まだまだ暑いので早速夏メニュー作って復習したいと思います＾＾