水炊き

味の兵四郎というあごだしパック屋さんの期間限定のお取り寄せをしました
水炊き鍋のセットです

こんな感じでスープのほかに

炙りぶつ切り、ムネスライス、つみれ、モモスライスがパックでやってきます
これにポン酢と柚子胡椒が食べるとき用にセットで入っています

まだまだこちらは気温が低いので水炊きで温まるのが最高です

まずは、炙りぶつ切り肉を入れて旨味を

ぶつ切り肉に火が通ったらスープを一口
すでにおいしい～

ここから野菜や色々な部位を入れてぐつぐつ

鶏肉もつみれもあっさりながらも旨味がたっぷり
野菜にも味がしみしみです

ご馳走様でした♪