昨日は朝からフーチャンプルーを食べようと決めていました前に沖縄フェアで買ったこちらです
寒い北海道で暖かい沖縄料理を食べる！笑そしてチャンプルーにはやはり沖縄のランチョンミートを使うのがベストです缶詰のスパムも美味しいのですが私はこのオキハム推しです
水で戻した麩に卵を絡めて・・・もやし、キャベツ、ピーマン、ランチョンミートを入れてざっくり炒めたら出来上がり～
月曜日の夜からビールがすすみました・・・笑
