秋のきのこ

 

美味しそうなまいたけを頂きました。

えぞまいたけという舞茸で北海道だけで栽培されている品種だそうです。
丁寧にパッケージングされていてとーっても大きいです。
秋はきのこ類が豊富でどれも美味しいですよね＾＾

どうやって食べようかと迷ったのですが・・・

すでに食べかけですみません。笑
大きめにさいて、どっさりせいろに入れて蒸していただきました。
シンプルなんですがきのこの旨味がぎゅーとつまって美味しかったです。

ご馳走様でした♪

久しぶりのナンカレー

 実家に行く用事があったので久しぶりに東光へ

アンドネパールさんです。最近さらっとしたカレーばかり食べていたので久しぶりに伺いましたが覚えていてくれてました笑

野菜カリーをナンで注文。

お昼は、ミニサラダとラッシー付きです。ナン、でかい。

私、かなり辛いのが大丈夫でして・・・

奥からネパール人のシェフが辛みソース持ってきてくれます、いつも。笑

お腹いっぱいです。ご馳走様でした♪

とんかつ井泉

数年ぶりに行ったのはこちら。

久しぶりにとんかつ気分。子供の頃も今もここのとんかつはご馳走だーと感じます笑

ミックスフライやひれかつと迷いましたがロースカツ定食にしました～

衣がさっくさく。お肉ジューシー。
しかもこの網みたいなの家にも欲しいです。衣のサクサク感がキャベツの水分と交わらない構造♪

とんかつソースも絶妙な味わい。キャベツにかけるドレッシングもいつのまにかこんなに増えていてびっくり。

コーンドレッシングがすごく美味しくてドバドバかけてしまいました・・・苦笑

久しぶりの井泉堪能しました。ご馳走様でした♪

ゆり根ご飯

 スーパーへ行くと・・・

そろそろゆり根の時期で北海道産が安く手に入りました。

結構立派なサイズです。

１枚づつはがして白いところだけにして

本当はえぐみ取りに少し水につければ良かったけど面倒くさくてすぐ入れちゃった・・・笑

栗みたいにほくほくしています＾＾

梅肉と一緒にいただきました。

段々と寒くなってきて、旬な食べ物に冬を感じます。

ご馳走様でした♪

おにぎり茶屋

  駅前ビルにある穴場、おにぎり茶屋。

  中々なカオスな雰囲気なのですがここのラーメンが美味しいんです。

どシンプルな昔ながらの旭川醬油らーめんです。

細い縮れ麺に、少ししょっぱめのさっぱり醤油味が懐かしくてほっこりします＾＾

しかも５５０円という値段も最高です。

他のセットメニューも美味しいです。

おにぎり単品もすぐに握ってくれてテイクアウトもできます。

今日は、３５０円のおでんをラーメン食べたついでにテイクアウトしました。

結構不定休ではあるので…笑

もし駅前ビルのぞいてみてやっていたら是非入ってみてください♪

カレーパン

 叔母が札幌からの帰り道に美味しそうなお土産を買ってきてくれました～

ペンギンベーカリーさんというパン屋さんです。
全国展開しているようなのですが旭川にはないので初めて見ました。

まだ温かいです、なんだろう？？

カレーパンでした♪

皮がカリッとしています、美味しそう～

さくっとしているのですが、中の生地はもちもち。甘いカレールーとチーズが入っています。お昼ご飯にいただきましたが食べ応えありました。
是非私も今度は直接ベーカリーに伺ってみようと思います＾＾

ホームページ→https://www.penguinbakery.com/

玄関に♪

 

友人のお母様の作品。これ凄いです！

フェルトで作ったあさっぴーとゆっきりん。

どこから見ても完璧です。なんて可愛い♪

事務所の入り口に飾りました～
是非いらした方は見てくださいね＾＾