ゆり根ご飯

 スーパーへ行くと・・・

そろそろゆり根の時期で北海道産が安く手に入りました。

結構立派なサイズです。

１枚づつはがして白いところだけにして

本当はえぐみ取りに少し水につければ良かったけど面倒くさくてすぐ入れちゃった・・・笑

栗みたいにほくほくしています＾＾

梅肉と一緒にいただきました。

段々と寒くなってきて、旬な食べ物に冬を感じます。

ご馳走様でした♪