2021年6月29日火曜日

アプランティのテイクアウトカレー

 


私の通う定番カレー屋さん、アプランティ。

無化調で丁寧に作られているもたれないさらっとしたカレー屋さん。

スープカレーもしかり月替わりのカレーも色々な創作カレーがあって楽しめます。

今だけテイクアウト限定のカレーがあってお持ち帰り特別menu4作品目

和風キーマカレーをお持ち帰りしてきました。

2段になっていて・・・
開けてみると野菜がたっぷり!!


和風キーマなのでとろろ昆布がのっていたりかつおぶしものっています。
カレールーにはごぼうが入っていてこれまた面白い美味しい~
豚の角煮にささみフライ、えびとオクラの炒め物入り。
とっても楽しめるカレーでした。

ご馳走さまでした♪

2021年6月28日月曜日

北の住まい設計社

 

東川の少し山奥にある北の住まい設計社。

インテリアショップと共に素敵な佇まいのカフェがあります。

落ち着く場所なのでたまにふらりと1人で行ったりします。

少し遠いのですがとても美しい自然を体感しつつ良い時間が過ごせるのでおすすめです^^

カフェには、ベーカリーや食品館が併設されています。

こちらのパンも絶品ですがデリも美味しいです。


今日は小さなおつまみセットを購入しました。

ラザニア、ミートボールのクリーム煮、ブロッコリーのたまごサラダにカプレーゼ。

とても美味しかったです♪

お天気が良い日にお出かけになってみてはいかがでしょうか^^


https://goodnews-ks.com/category/shop/cafe-bakery/

2021年6月25日金曜日

夜食

 


夜食にフィデウアを作りました~
これ1個分の目玉焼きサイズのとっても小さいフライパンなのでそのままアヒージョやチーズフォンデュなどを出すのに重宝してます。

フィデウアとは、スペインの炊き込みご飯のパスタ版。短いパスタで作ります。


夏限定のクラシックが最近のお気に入りでして・・・
飲んでいる〆に作ったのでビール写ってます。笑

オリーブオイルでフィデウアというパスタを炒めてガーリックをきかせてトマトベースの作り置きソースとブイヨンで煮込んでしばし待機。

ご馳走様でした~

心置きなく生ビールが早く外で飲みたいです~笑

2021年6月24日木曜日

スイモク食堂

 前から行ってみたかったお店へやっと行くことができました。

スイモク食堂さん。名前の通りで水曜日と木曜日のみの営業。

メニューはこんな感じです。

このスイモク定食を食べてみたくて来ました。



野菜たっぷりなおしながき
ワクワクしながら待っていると・・・


とっても美味しそうな定食が来ました^^
揚げたての春巻きはもちろんどのお惣菜もとても丁寧に作られていてカラダが喜ぶお昼ご飯でした。ご馳走様でした~




2021年6月22日火曜日

余市のパン

 お土産に余市の美味しいパン屋さん、ぱん処のパンをいただきました。


どれも美味しそう~




クルミやいちじくが入っていて美味しそうだったので早速夜のおつまみと一緒に頂きました。

トーストは、次の日にいちごバターと一緒に朝ごはんでいただきました^^




2021年6月21日月曜日

夏だけやっている喫茶店

 

神居の十字街にあるヤムヤムイエロー。

毎年夏だけ営業する喫茶店です。

今年も営業が始まりました。


サンドイッチがおすすめです。


サンドイッチに入っている野菜もスモークチキンも自家製。

ホットサンドやパニーニ食べている方のも美味しそうでした。

珈琲も自家焙煎でいい香りです~

自家製のパンやお菓子もレジ横にありましたが美味しそうでした^^

気になる方は是非~



2021年6月18日金曜日

士別のおみやげ

 

可愛いお菓子をいただきました。こもちめんようというお菓子です。

初めて見るお菓子なのですが士別では昔からあるお菓子だそうです。


かわいい羊さんの形。顔が黒い部分もチョコレートで再現されています。


最中の皮がさくさくであんこがぎっしり。
こもちめんようという名前とかけて中には小さいおもちが入っています。

今度士別に出かけた際にまた買おうと思います~

ご馳走さまでした♪