タイ料理教室

 ２か月に１回のタイ料理教室へ

今回のメニューはこちらです

材料を揃えてしまえばさっと炒めるだけなので簡単ガパオライス
家でぱぱっと作るのに重宝するレシピでした
目玉焼きを揚げ目玉焼きにするのがさらに美味しくなる秘訣

ジャスミンライスに良く合います～

生春巻は一般的な具材を使ったレシピですがスイートチリソースではなく
ピーナツソースを教えてもらいました
少し濃厚な味わいのソースがさっぱり生春巻きにぴったり

マンゴー杏仁は冷凍マンゴーを使って時短でピューレを作りました
簡単に作れるデザートですがとっても美味しい～

みんなでワイワイ試食しながらぺろり

早速復習したいと思います＾＾