ライナーで見て気になっていた東川のおからマフィンのお店へ。
Topeni coffee stand さんです。
中に入ると・・・
ライナーで見て気になっていた東川のおからマフィンのお店へ。
Topeni coffee stand さんです。
中に入ると・・・
友人のお母さんからにしん漬けをいただきました。
北海道の冬の漬物って感じです。私にとっては非常に懐かしい味です。両親ともに働いていたので祖父母の家に居ることが多く毎年大根を干したりにしん漬けを大きな樽に漬けるのを手伝っていました^^
夏は畑で野菜をとってかじり、冬はにしん漬けを漬けたり納屋で餅米を炊いて餅つきをしたりしてました。笑 にしん漬け、おやつ代わりに漬物樽からつまみ食いしていたのを思い出します。中々今は面倒なので買うばかりで久しぶりに手作りのにしん漬けにほっこりしました。
ご馳走様でした♪
昨日は、夜ご飯サボりました。笑
知り合いの方がやっているラーメン屋さんでテイクアウトしました。
麺屋くるるさんです。ここのラーメンとっても美味しいのでおすすめです。
ラーメン屋さんではあるのですが夜は居酒屋さんでもあります。もつ鍋が美味しいです。
2人前をテイクアウトしました。醤油、塩、味噌、辛味噌から選べます。
秋の季節限定のとらやの羊羹
和菓子より洋菓子のほうがどちらかというと好みなのですがこの栗蒸羊羹は毎年楽しみにしています。高級とらやのお上品な甘さにほっこりな栗がたまらなく美味しいです♪
じゃーん。事務所にておやつにいただくことにしました。
美味しかったです。ご馳走様でした♪久しぶりにまよさわへ。
見た目ほど辛くはないのですが味噌のコクがあり麺と野菜が絶妙に絡みます~
あったまる~、美味し~。
ご馳走様でした♪
大根に桜エビをまぶしたところ↓
豊岡の正直やさん。
前にもblogにて紹介していたトコさん。
ずっと行きたかったのですがやっとまた再訪できました~
かわいい駐車場の看板とお店の入り口です^^
本日のランチの食べて旅するタイプレートをお願いしました。
なんか見たことないコトバが沢山・・・
チェンマイに住んでいたことのある料理家さんなので結構本場に寄せてる感じです。
立派なバターナッツかぼちゃを先日いただきまして・・・
このかぼちゃは半分に切ると面白いです。下側にだけ種が。
水分が多くてすぐに柔らかくなるので煮物や炒めものじゃない方が良いなと思い、まず半分はスープに。
ほんとにナッツぽいニュアンスがあるんです、このかぼちゃ。スープにするとコクになりそれが美味しいです。
残り半分は、グラタンにしました^^
甘くてほくほくでした。ご馳走様でした♪
医大近くにあるインド。久しぶりに食べたくなって行きました。現在は、営業時間などが状況によってまちまちなのでインスタもしくは電話で問い合わせしていった方が良さそうです。
電話すると営業しているとのことだったので車に乗ってぴゅーんと。笑
到着。
ここは大きく分けて2種類のカレーです。カリというスープカレーではないのですがさらっとしていてスパイスがたっぷりきいたカレー。
もう1種類はいわゆる日本のルーカレー。
どちらも美味しいんですが今日はがっつりスパイス気分だったのでカリにしました。
限定の野菜と揚げだし豆腐のカリにしよう♪