2021年8月24日火曜日

ハルニレカフェ

 何度かブログにもアップしているハルニレカフェ。

時短営業になってしまったりしていますが家からも近いのでさっと食べて帰るのに重宝しています。

今日はグリーンカレーにしました。


玄米のご飯にもグリーンカレー合うんだなと思いました。

ズッキーニや大根などが入ったグリーンカレーはさらっともたれない味で体に優しいです。

食べ進めていくときにこの野菜の付け合わせたちが箸休めにちょうどいいです。
ゴーヤが意外だけど合います。

少し見にくくてすみません
あいがけのスパイスカレーやルーローハンも気になります。

テイクアウトもできるのでおうちごはんにもよいです~



2021年8月23日月曜日

最近朝はお米が多かったのですが・・・
美味しそうなベーグルをいただいたので朝ごはんでスープと一緒に♪





 東川町にあるWakkaya Bagelさんというベーグルやさんだそうです。

ちょっと字が小さいので見にくくてすみません。

とっても沢山種類があります。色んな味のベーグルをいただきました^^



軽くトーストするともちもちでむぎゅっとしたベーグルの生地がなんとも言えないのですが癖になります~。ご馳走様でした♪

2021年8月20日金曜日

とうきびの季節

 お盆が終わったら毎年もぎたてのとうきびをいただくことが多いです。

 今年もいただきました^^

ちなみにとうきびって方言だと知りませんでした。主人の実家は北海道ではないので、とうもろこしって言わないと通じなくてあれ?思ったことがあります。笑


皮をむきむきしたら鍋にどぼん。

艶々な綺麗な色に茹で上がりました~

実がぎゅーっと詰まっていて甘くておいしいです♪

1本はとうきびご飯にしました。芯も入れて炊くと更に甘くなります^^

ご馳走様でした♪


2021年8月19日木曜日

長沼町のカレー

20日からまた自粛生活です。
なのでまた日々のおウチゴハンとテイクアウトの記事になります・・・
が、先週に行ったのが長沼町のこちら。


さんぼんぎというカレー屋さんです。

土曜日限定のまかないカレーを食べてみたかったんです。
 



通常メニューも美味しそう。これも今度食べてみたいなー



今回は決めていた通りにまかないカレーを。
なんと美しいカレ~笑
チキンカレーや鯖のカレーに豆のカレーや色々な野菜の付け合わせが盛られておりこれらを色々とスプーンで混ぜ混ぜしながら食べるんですがもう美味しくて夢中で味わいました。


自粛が落ち着いたらまた伺いたいです~




2021年8月17日火曜日

おうちカレー

 お盆だし夏だし暑かったけど夏バテもせず・・・

何にも考えずに帰って飲みたいだけビールをがぶ飲み、アイスを食べ、おつまみも沢山食べてぐうたら過ごしていたのでそろそろヤバいと思いまして。

食生活を整えるべくおウチゴハンも少しヘルシーに。


鳥むねのひき肉に野菜をたっぷりみじん切りしてひじきと大豆を入れまして・・・


和風のドライカレーにしました。

久しぶりにご飯も玄米にして・・・


カレーと一緒に冷蔵庫にある野菜を整理すべくたっぷりと。笑
新玉ねぎたっぷりトマト、小松菜ナムル、豚肉キムチ。

後半また気温が上がるようです。
気温の変化に体がなかなかついていかないですがしっかり栄養とって過ごしましょう~♪

2021年8月12日木曜日

サラダ玉ねぎ

 


美味しそうな玉ねぎを一箱いただきました~

この時期が旬な北見のサラダ玉ねぎです。これ大好きな玉ねぎなんです♪


スライスしてから水にさらさずに食べても辛みがほとんどなくて美味しいです。

オニオンスライスで食べたりと楽しんでいます^^


昨日は肉じゃがにしました。

玉ねぎがとろっとろになり歯ごたえある玉ねぎが入った肉じゃがとはまた違った美味しさです。熱を加えるととっても甘くなるので、次はカレーに入れてみようかなと思ったり。

ご馳走様でした~

2021年8月6日金曜日

三番館のお蕎麦屋さん

 


駅前ではなく15丁目です。

ちょっとレトロな銀座商店街なんですが結構好きです。気に入っている果物やさんがあるので果物を買いによく行きます。そんな時に寄るのが三番館。笑

旭川にも何店舗かありますが三番館店がなぜか美味しい気がします、私。

この感じ昔のデパートの屋上にあるレストラン街を思わせる佇まいでなんか好き。


冷やしたぬきおろしそばを食べました~
ご馳走様でした♪