2026年4月21日火曜日

韓国料理教室

久しぶりに韓国料理教室へ

下ごしらえがほぼ切り作業のみ
簡単なのに美味しいレシピでした^^


カルビスープ
牛肉のうまみがしみしみ
具材たっぷりなので満足感もたっぷり
しっかりめの味なのでクッパにもアレンジする方法も習いました


わかめムチン
サニーレタスを甘酸っぱいたれとごま油でさっとからめてわかめと一緒に食べる副菜
さっぱりヘルシーで野菜がもりもり食べられました
あっという間に結構な量を家で作った時も完食しました

チーズポックンパ
ごま油の香りがするキムチ炒飯です
チーズをたっぷりのせて蓋をして韓国のり
鉄鍋で作ったので下にできているおこげも美味しかったです


次回が楽しみです~