韓国料理教室

遅ればせながらあけましておめでとうございます
本当に遅れました・・・
年末年始に身内でバタバタと色々と起こり慌ただしい２０２６年の始まりとなりました

やっと落ち着いてきたので久しぶりに韓国料理教室へ

韓国のお雑煮トック
鶏肉でさっぱりとソルロンタンスープで簡単に
トックという韓国の薄くてひらべったいお餅が日本の白玉のようでつるっともちっといていて美味しい

つづいてヤンニョンチキン
片栗粉をつけてカリッとさせたあとに甘酸っぱいヤンニョンたれを絡めたら
もう止まらないおつまみです笑

そしてキンパ
たくわんに魚肉ソーセージやたまご、ホウレンソウに人参ごぼうetc

具沢山で巻きます
ちなみに巻き寿司下手なので少し失敗しました
ので切り口が少し微妙・・・
でも味はばっちりでした笑

　　　　　　

簡単に家であるもので作ることができるのですぐにやってみようと思います

今年もよろしくお願いいたします＾＾