皆様あけましておめでとうございます。
お正月休み、いかがでしたでしょうか?
今年は神戸への帰省をしなかったので雪まみれのお正月でした…
来年は暖かい関西へ行きたいです…
というわけで寒いし雪降るしで実家と家以外私は外にも一歩も出ずゆっくりと過ごしました。
親戚と共に年越しをして。
お雑煮とおせちを食べて。
その後は、実家から家に戻り大量のDVDとお友達でした・・・笑
そして、なんだかおせちやお正月料理も飽きたなーと思ったころに変わり種で作ったのが
こちら↓
ブイヤベースを鍋にどどんと!
玉ねぎとセロリとトマトを炒めて・・・
白ワインやらにんにくやらブイヨン入れてベースを作りホタテにあさり、つぶ、カニ、エビにいか、鱈にじゃがいもとお正月の余り野菜や魚介も全て投入!
実は、どんなことになるかわからず、かなーり適当にやってみたら出汁が結構出て意外なおいしさ(笑)
〆はパスタにしました(^-^)
という食べて寝てお正月終わりましたがエネルギーチャージしたのでまた一年パワフルに頑張りたいと思います!
今年もはしもと法律事務所を宜しくお願い致します(^-^)