今日は、本州並みの暑さですね・・・
ここ何日間かは、かなり気温が高いようなので水分補給と共にエネルギーチャージ。
今日の事務所ご飯は、カレーです＾＾
お昼ご飯用に朝からカレーを仕込みました～
大根とシメジだけのさらっとしたカレーです。
スパイスのみでカレーペーストやルーを使っていないのでくどくないです。
今の季節にぴったり。
パクチーもたっぷりと入れて・・・
ココナツミルクと一緒に煮込みます。
ちなみこの派手な花柄は、真夏気分なのでユニクロの愛用中のリラコです笑
皆さんも夏バテに気を付けてくださいね～
