はっぱジェラート

 富良野から豊岡に移転してきたはっぱジェラートさん

友人に教えてもらいました
よく通る場所なのに、ここ全く知らなかったです

券売機で食券を買います
シングルかダブル、もしくはミニサイズ3種盛りから選べます

地元の果物を使った日替わりのジェラートです

どれも美味しそうで迷いましたが
ぶどうとピスタチオといちごのレアチーズをチョイス

とってもクリーミーで素材の味がしっかり味わえるご馳走ジェラートでした

お水と温かい麦茶もサービスで置いてあるのも食べた後にほっこり

ご馳走さまでした♪
また行きたいです＾＾

タイ料理教室

 久しぶりのタイ料理教室へ

手軽に手に入る食材でできるレシピなのが良いです＾＾

パッタイ

このすっぱ甘辛いソースが美味しい
そしてピーナツやパクチーや唐辛子などを自分の好みでパッタイにトッピング

ムーマナオ
タイ風の豚しゃぶサラダ

野菜がもりもり食べられます
レモングラスが良い香り

タプティムクローブ
タイ風フルーツポンチ

ココナツ風味のデザート
タピオカやジャックフルーツが入っていてほんのり甘くて食後にぴったり

今回も簡単にできるレシピで早速復習したいものばかりでした