今日のおやつではなく昨日の夜のおつまみを。笑
広島県の名物、がんす。
ケンミンショーで見てからずっと食べてみたかったんですが頂きもので念願叶いました~♪
かまぼこ原料のすり身をパン粉を付けて揚げたかまぼこです。
衣をさくっとさせてたいのでしばしフライパンに。
ねぎをぱらっとかけて・・・いただきまーす!
美味しい~!薄くてさくっとしてるので何枚でもいけちゃいます。
お酒も何杯でもすすみそうで危険。笑
ご当地ならではの食べ物って面白いです。ご馳走様でした^^