朝ごはんに地元野菜のサラダをいただきました^^
今日はレタスにサラダチキン、大根、パプリカ、アスパラ、アボカドとトマトです♪
それぞれ四角く切って少し食感が残るくらいに茹でてサイコロにして混ぜ混ぜして食べるのが美味しいです。
コープやフィールにも売っているこちらのフォロというところのドレッシングがものすごく美味しくてストックしています。野菜がもりもり食べられます。
そして何よりも美味しい野菜はこちらの下谷農園さんの直売所にて。
まだ種類は真夏に比べると少ないのですが。
入ってみると・・・
採れたての野菜がとってもお手頃価格かつ新鮮なままで売っています♪
アスパラもそろそろ出てきました~
これからは地元野菜が沢山食べられるので楽しみな時期です^^