2014年11月21日金曜日

うなぎかどわき

寒くなってきたので~友人とうなぎを食べに行きました(^-^)
もうかれこれ25年くらい通っています。

ウナギは寒い時期を乗り越えようと脂をたくさん蓄えるため、冬にさばくと手がつやつやになるほど脂がのっていて、身もやわらかくおいしい!というのを何かで見てから信じています(笑)
実際にお店のおかみさんもそうおっしゃっていたので本当かも・・・

うな重が定番ですがうな重のお値段プラス700円くらいで食べられるこちらのコースがこちらではとってもおすすめです~。
自分にご褒美♪
よくあげてる気がするけど気にしない~
外観はこんな感じ
2年くらい前に移転して今の場所で営業しています。
スタートはさっぱりなサラダで
続いて鰻の洗い
そして柳川鍋
ぐつぐつ言ってます~
そして・・・大好物です!これ!
かをり揚げ♡
うなぎの身に、砂糖や醤油で味付けしたあわせ味噌を加え、紫蘇の葉で包んで揚げてます。
で、〆はコレ。
ちょこっとサイズで出てきます。
ミニサイズのご飯も頼めます。
頼んじゃった(笑)

もちろんコースではなく、うな重やうな丼も美味しいです~
店名かどわきうなぎの店
TEL
0166-24-4282
住所北海道旭川市二条通7
営業時間昼 11:30~14:00 夜 16:30~21:00
定休日日曜日